BIMA.OBORBIMA.ID – Kepala Sekolah SDN Sangiang Muhammad Shalihin mengapresiasi pelaksanaan program MBG yang di sajikan oleh SPPG Tawali Sumber Hidup tetap berjalan pada bulan Ramadan.
Ia menyebut, distribusi makanan tetap berjalan dengan penyesuaian menu kering sehingga lebih praktis dibawa pulang dan sesuai bagi siswa yang berpuasa.
“Pelayanan ini bersifat tetap dan itu bagus, hanya kemasannya menyesuaikan dengan masa Ramadan dengan MBG kering sehingga lebih mudah dibawa pulang,” katanya Kamis, 12/3/26.
Ia menjelaskan, selain penyesuaian menu, sistem pengemasan juga mengalami perubahan. Kini makanan tidak lagi menggunakan kantong plastik sekali pakai, melainkan kemasan yang lebih ramah lingkungan sesuai arahan pemerintah.
Kata dia, MBG selama bulan suci Ramadhan tahun ini, dengan menekankan keunggulan komposisi menu yang disiapkan dan jadwal pembagian yang dirancang secara cermat.
“Kami sangat mengapresiasi SPPG Tawali Sumber Hidup yang telah menyusun menu dengan perhatian khusus. Dirinya dapat memastikan bahwa setiap porsi makanan yang diterima peserta didik tetap segar dan memiliki nilai gizi yang optimal,” ujarnya.
Ia pun berharap kepada SPPG Tawali untuk terus mempertahankan sajian menu MBG. “Alhamdulillah para siswa menikmati tiap santapanya,”imbuhnya.
Ditempat terpisah Kepala SMK 1 Wera Sri Anita S.Pi mengatakan, menu MBG yang disediakan oleh SPPG Tawali Sumber Hidup selama Ramadhan memiliki komposisi yang seimbang, dengan mencakup berbagai jenis makanan yang tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan energi yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa. Rincian menu yang telah ditetapkan meliputi:
– Gulai Sapi : Sebagai sumber protein hewani yang kaya akan asam amino esensial untuk mendukung pertumbuhan dan pemulihan stamina peserta didik.
– Jeruk: Sebagai sumber vitamin C dan serat yang membantu meningkatkan sistem imun serta mendukung proses pencernaan.
– Apel : Serat tinggi (terutama pektin) untuk pencernaan, vitamin C untuk imunitas, serta kalium, antioksidan, dan air.
– Kacang kedelai : juga diketahui mengandung antioksidan isoflavon, vitamin C, vitamin B1, magnesium, folat, selenium, zinc, serta lemak baik omega-3 dan omega-6. Serta berbagi menu lainya.
“Kombinasi menu ini dirancang berdasarkan rekomendasi dari pihak kesehatan daerah, dengan memperhatikan kesesuaian dengan kondisi tubuh setelah berpuasa,”terangnya.
Anita sapaanya menambahkan, bahwa pihak sekolah akan terus melakukan evaluasi selama pelaksanaan program ini dan berkomitmen untuk meningkatkan kualitas layanan MBG di masa mendatang.
“Kami berharap menu MBG dari SPPG Tawali yang berkualitas ini dapat memberikan kontribusi positif bagi prestasi belajar dan kesehatan peserta didik selama bulan suci ini, serta menjadi bagian dari upaya sekolah dalam membentuk generasi yang sehat dan cerdas,” pungkasnya.
#OB.003#